Un aperçu sur l'état des élève durant les vacances/ mon point de vue.

          Les études sont finis , mes amis: les exercices, les leçons, l'apprentissage, apprendre et comprendre n'est plus dans notre vocabulaires dans ce temps là car c'est les vacances. Mes amis : amusez vous bien, régalez, pour être en plein forme l'année prochaine. Et en plus les bulletins sont proches. Vous devez être prêt aux bons notes et aux mauvais notes peut être mais malgré tout , les vacances nous donnent toujours de l'énergie et de 'espoir pou renouveler et combattre les obstacles de l'année prochaine.

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            Si au Maroc, le plat traditionnel est le Couscous, en Afrique du Sud on vous proposera plutôt du Bobotie, un gratin de viande hachée épicée d’œuf et de pain imbibé de lait.

           Au Congo, vous pouvez déguster le Saka Saka un plat à base de manioc, de pâte d'arachide et de poisson.

          Au Sénégal, on préféra plutôt le Thieboudienne composé de riz, poisson, sauce tomate et de légumes.

         Tandis qu'en cote d'Ivoire, on vous proposera le Garba, composé de thon frit et de couscous de manioc appelée attiéké. Il s'agrémente de tomates, d'oignons et de piments frais découpés.

         Au Cameroun, on vous servira du Ndolé une spécialité camerounaise composée de feuilles du même nom, et qui se prépare avec de la viande et /ou du poisson fumé.

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          L'un des nombreux plaisirs du voyage, c'est de faire des découvertes culinaires Miam! allons à l'exploration spécialités Africaines.

                                                Les aliments traditionnels en Afrique : 

      1 _ Aliments de base : Beaucoup de pain, des céréales, de la semoule de blé ou d'orge, du millet, du riz et des légumes secs ( pois cassés , haricots blancs et lentilles ) , du manioc et de bananes plantain , les pommes de terre sont également bien représentées .

      2 _  Aides culinaires : les épices, les huiles.

      3 _  Préparation communes : Cuisson au grill , fritures, plats en sauce.

                                                               Autour du repas 

     1   _ La culture alimentaire africaine se caractérise principalement par les repas collectifs et conviviaux : il y a toujours quelque chose à manger et à partager au cas ou des personnes s'invitent sans prévenir.

    2   _ Les plats en sauce occupent une place importante dans l'alimentation africaine . Ils sont présents dans la majorité des repas.

   3 _ Les heures du repas du soir sont souvent tardives.

   4   _ La fréquence des repas est variables : 1 à 3 , selon les moyens financiers de la population et selon la disponibilité des ressources.

  5  _ Les repas s'organisent autour d'un plat unique , mais des quantités généralement abondants . Ce plat est souvent commun. On le mange avec les doigts ou une cuillère .

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          Je vais vous raconter une histoire africaine imaginaire nommée : le secret du bonheur. Cette histoire veut passer un message à vous ( aux lecteurs). Vous devriez le savoir après avoir lit l'histoire. On va commencer , alors attachez vos ceintures , on va décoller .

                                                                                   le secret du bonheur

                Un enfant demande à son père :

_ Dis papa, quel est le secret pour être heureux ?

       Alors le père demande à son fils de le suivre. Ils sortent de la maison, le père sur leur vieil âne et le fils suivant à pied , et les gens du village de dire:

 _ Mais quel mauvais père qui oblige ainsi son fils d'aller à pied !

 _ Tu as entendu mon fils ? Rentrons à la maison, dit le père.

         Le lendemain , ils sortent de nouveau, le père ayant installé son fils sur l’âne et lui marchant à coté les gens du village dirent alors :

 _ Quel fils indigne, qui ne respecte pas son vieux père et le laisse aller à pied !

 _ Tu as entendu mon fils ? Rentrons à la maison .

           Le jour suivant, ils s'installent tous les deux sur l’âne avant de quitter la maison, les villageois commentèrent en disant :

 _ Ils ne respectent pas leur bête à la surcharge ainsi !

 _ Tu as entendu mon fils ? Rentrons à la maison.

          Le jour suivant, ils partirent en portant eux même leurs affaires, l’âne trottinant derrière eux .Cette fois les gens du village y trouvèrent encore à redire.

 _ Voila qu'ils portent eux même leurs bagages maintenant ! C'est le monde à l'envers !

         Arrivés à la maison, le père dit à son fils :

 _ Tu  me demandais l'autre jour le secret du bonheur .

       Peu importe ce que tu fais , il y aura toujours quelqu'un pour y trouver à redire .Fais ce qui te plait et tu seras heureux .                   la fin .......

                          le message qui veut transmettre l'histoire est : fais ce que te plait et tu seras heureux .

     ATTENTION :  vous ne pouvez pas partager cette histoire sur votre nom . 

   ATTENTION : Tous les droits sont préserver. 

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       Mes amis ! saviez vous que les contes font partie intégrante de la culture africaine? Ils sont issus d'une tradition orale transmise de génération par de sages conteurs qu'on appelle griots . voilà un de ces contes vous l'aimeriez beaucoup .

                                                                L'AVARE 

       Il était une fois, un homme très riche, il était sans doute l'homme le plus riche de son village, il était également l'homme le plus avare à telle enseigne qu'on le surnommait M'bibizo signifiant " l'homme avare" .

       M'bibizo était unique par son caractère avare, il n'avait ni femme ni employé, il exécutait lui même tous les travaux domestiques et il était fier de ne rien dépenser.

     Un jour, dans l'accomplissement de ses travaux, M'bibizo tomba dans un puit  et poussa un cri d'appel au secours très violent:

_ A l'aide, à l'aide !!! hurlait- il .

    Aussitôt, son voisin le plus proche accourut et lui tendit la main en s'exclamant: " M'bibizo, donne moi ta main que je te sorte du puit."

   Mais M'bibizo détestait donner quoique ce soit et c'est avec retard qu'il finit par tendre sa main.

  Ce long temps de réaction lui fut fatal, sans doute aurait-il survécu si son voisin lui avait dit " prend ma main."

  Les sages du village retinrent que ce fut bien l'avarice qui finit par tuer le riche M'bibizo.

                        Merci, l'histoire est fini mais il aura d'autres histoires que je vais poster demain . n'oubliez pas de les lire et publier et donner vos commentaires.

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